O trabalho interdisciplinar entre as Profissões da área de Saúde soma ainda mais qualidade de vida para a Sociedade. O CREF6/MG conversou com a Diretora Tesoureira do Conselho Regional de Nutricionistas da 9ª Região Minas Gerais – CRN9/MG, Edinês Moreira Alves, sobre a atuação conjunta entre Profissionais de Educação FÃsica e Nutricionistas.
1) Qual é o papel do Nutricionista na promoção da qualidade de vida da Sociedade?
O Nutricionista não está relacionado somente à prescrição de dietas. Este profissional está presente em atividades que buscam a saúde coletiva e Segurança Alimentar e Nutricional. Alguns locais onde o Nutricionista está inserido incluem restaurantes, Academias, creches, hospitais, docência, pesquisa e indústria de alimentos. Além disso, ele está inserido em polÃticas públicas, alimentação nas escolas e para o trabalhador.
2) Quais os benefÃcios para a saúde quando o trabalho do Profissional de Educação FÃsica é realizado em conjunto com o Nutricionista?
O trabalho interdisciplinar realizado entre o Profissional de Educação FÃsica e o Nutricionista oferece benefÃcios à saúde, alcança resultados mais eficazes e sucesso nos objetivos. Enquanto o primeiro planeja, supervisiona e coordena as Atividades FÃsicas, Esportivas e Recreativas em vários ambientes, o segundo estuda a ciência dos alimentos e acompanha os praticantes de Atividades FÃsicas e Atletas quanto à sua alimentação, por exemplo, tipo de atividade, duração, necessidade energética, perda de peso, ganho de massa muscular, entre outros. É uma parceria que dá certo!
3) Em qual situação uma pessoa atendida por um Nutricionista é orientada a buscar a prática de atividade fÃsica?
O Nutricionista orienta qualquer pessoa que deseja praticar Atividade FÃsica a procurar o Profissional habilitado para receber orientações adequadas. A busca por qualidade de vida ou mesmo que o objetivo envolva uma mudança de composição corporal, deve ser supervisionado pelo Profissional de Educação FÃsica.
4) A prática de Atividade FÃsica sem orientação causa sérios danos à saúde. Quais os perigos de seguir uma dieta sem a orientação adequada?
Uma dieta ou alterações na alimentação sem acompanhamento nutricional pode causar vários riscos à Saúde. Alguns prejuÃzos acontecem como deficiência nutricional, efeito reverso, alterações metabólicas, transtornos alimentares, transtornos psicológicos e até o aparecimento de doenças.
5) Atualmente, temos convivido com muitas pessoas inabilitadas dando orientações pela Internet, tanto sobre ExercÃcios FÃsicos quanto sobre alimentação. Qual é o seu recado para a população ficar ainda mais atenta?
Blog, internet e as mÃdias em geral, não são consultórios. A população precisa entender que, principalmente no quesito emagrecimento, o que funciona para o outro não significa que funcionará para você. Procurar o Nutricionista e realizar acompanhamento individualizado é a melhor estratégia.
Edinês Moreira Alves é Diretora Tesoureira do CRN9/MG, graduada em Nutrição pela Universidade José do Rosário Vellano – Unifenas. Pós- graduada em Educação Nutricional pelo Centro Universitário UNA, em Nutrição Esportiva com ênfase em Welness pelo Centro Educacional São Camilo – CSC e em Fitoterapia Aplicada à Nutrição ClÃnica pela Faculdade Unyleya. Compõe a equipe do Instituto Mineiro de Obesidade – IMO.